Leczo z młodej kapusty

Leczo z młodej kapusty

Młodą kapustę można przygotowywać na wiele sposobów, a ze względu na to, że jest bardzo miękka i soczysta to najczęściej robię z niej surówki jako dodatek do obiadu. Jednak coraz częściej zdarza mi się robić z jej udziałem dania na ciepło. Jednym z nich jest leczo z młodej kapusty. W skład tego dania oprócz tytułowego warzywa wchodzą też pieczarki, kiełbasa i różnokolorowe papryki. Młoda kapusta jest delikatna w smaku i idealnie współgra z papryką. Leczo z młodej kapusty możemy też wzbogacić dodając cukinię i ś... czytaj dalej...