Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Przepis na : obiad

Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej. Gotuje się go głównie z kapusty kiszonej z dużą ilością różnego gatunku mięs i wędlin. Dzisiaj jednak mam dla was przepis na bigos w nieco innym wydaniu, bo z młodej kapusty. Jego przygotowanie zajęło mi niecałą godzinę, a smakuje wyśmienicie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 główka młodej kapusty (około 1 kg) 300 g boczku wędzonego 300 g kiełbasy śląskiej lub innej 1 cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego 5 ziaren ziela angielskiego ... czytaj dalej...