Pudding chia z owocami
Pudding chia z owocami
Przepis na : deser
chia coś na ząb / dieta deser desery pudding pudding chia pudding chia z owocami śniadanie z owocami
Nasiona chia (szałwia hiszpańska) kupuję od pewnego czasu, jest to meksykański odpowiednik polskiego siemienia lnianego. Chia podobnie jak siemię lniane mają zdolność absorbowania i żelowania płynów, wystarczy suche ziarna zalać płynem: wodą, mlekiem (krowim, kokosowym, migdałowym, owsianym), lub sokiem, wymieszać i odstawić na kilka godzin do lodówki. Płyn zmienia swoją strukturę w żelowy „pudding”, „kisiel”, czy „galaretkę” (każdy ma inne skojarzenia), który nie ma smaku, jego smak zale... czytaj dalej...
Autor
JStragaBlog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci
galaretka
śniadania
śniadanie
syrop
kokosowe
deser
maliny
buraki
desery
banan
burak
dieta
