Tradycyjne, słodkie ciasto z masy z twarogu na spodzie z kruchego ciasta. Ciekawe w Polsce i krajach Europy. Wersja z owocami ma sezonowe dodatki – najczęściej truskawki, maliny, borówki lub brzoskwinie. Owoce można ułożyć na wierzchu lub dodać do masy serowej. Sernik jest bogaty w białko i wapń. Może być pieczony lub na zimno. Często podawany w kawiarniach oraz jako deser świąteczny. Letnie upały zachęcają do poszukiwania orzeźwiających deserów, które schłodzą, zachwycą podniebienie wyjątkowym smakiem. Aksam... czytaj dalej...