Mam dla Was kolejną propozycję na szybką przekąskę na świąteczny stół ;-) Ostatnio były jajka z różowym farszem, to dziś, żeby było różnorodnie, na zielono ;) Przepis podpatrzony na stronie Sekrety mojej kuchni . Składniki: 4 jajka pół dojrzałego, miękkiego awokado pół pęczka koperku + kilka gałązek do ozdoby łyżka majonezu sól, pieprz sok z połówki cytryny Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. Następnie obieramy i kroimy na połówki. Awokado obieramy ze skórki, dodajemy sok z cytryny, żółtka i majonez i blend... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...