Soczyste kotlety z indyka w jogurcie i płatkach kukurydzianych

Soczyste kotlety z indyka w jogurcie i płatkach kukurydzianych

Mięso przygotowane w ten sposób jest delikatne i soczyste. Wszystko za sprawą marynaty z jogurtu. Składniki: 1 kg filetu z indyka 2 małe jogurty naturalne, kefiry lub maślanki albo 1 duży, ok. 400 ml ulubione przyprawy - u mnie suszony czosnek, sól, pieprz, zioła do pizzy, słodka i ostra papryka, curry sól i pieprz 2 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych Umyte mięso podzielić na kotlety (można lekko rozbić), włożyć do miski, wlać jogurt (kefir lub maślankę) Wymieszać i zostawić w lodówce na kilka, kilk... czytaj dalej...