pieguski

pieguski

1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki masła w temperaturze pokojowej 1/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 całe jajko 1 tabliczka posiekanej gorzkiej czekolady Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać i wymieszać z solą. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem i jajkiem. Miksować do momentu powstania gładkie masy. Dosypywać powoli suche składniki i wyrabiać ręką. Ciasto rozłożyć na płasko (może być lepkie) i posypać czekoladą. Zagnieśćszybko ciasto i włożyć do lodówki(zawinięte w folie)na 1... czytaj dalej...