Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Zupa dobrze wszystkim znana, pyszna i aromatyczna. Przepis zaczęrpnięty ze świetnego blogu kulinarnego Kwestia Smaku. Nie jest wprawdzie szybka w wykonaniu niemniej jednak uważam, że czasem warto spędzić więcej czasu w kuchni a zostanie to nam wynagrodzone smakiem, nie mówiąc już o zadowoleniu męża z obiadku:) Hmm ... można powiedzieć, że tą zupą ugotowałam sobie dwa udane dni:) Składniki (na 4-6 porcji w zależności od apetytu) : 5 łyżek fasoli Piękny Jaś 2 listki laurowe 1 ząbek czosnku 3 średnie buraczk...