Surówka rubin do słoików - z kapusty i buraków

Surówka rubin do słoików - z kapusty i buraków

Kolejna pyszna propozycja na surówkę do słoików na zimę. Surówka jest genialna i uwierzcie mi, że szybko znika z domowej spiżarni :) Prosta w przygotowaniu i mega smaczna! Składniki (na 4 szt 1-litrowych słoików): - 1 kg białej kapusty (mała główka) - 1 kg marchwi - 1 kg buraków - 1 kg cebuli - 5 szklanek wody - 1/3 - 1/2 szklanki cukru - 2 łyżki soli - 5 listków laurowych - 1 łyżka ziela angielskiego - 1 łyżka pieprzu w ziarnach - 1 szklanka octu 10% Wodę z cukrem, solą, pieprzem, zielem angielskim i list... czytaj dalej...