Składniki :1kg jabłek,szklanka mąki,łyżeczka cynamonu,1 jajko,2 łyżeczki miodu.olej do smażenia,Przygotowanie:Jabłka obieramy i trzemy na grubych oczkach do miski do której dodajemy cynamon, miód, mąkę i jajko. Całość dokładnie mieszamy. Na rozgrzanym na patelni tłuszczu wykładamy nasze racuszki. Ciasto rozprowadzamy tak aby było cienkie. Obsmażamy na złoty kolor z obu stron. Podajemy obsypane cukrem pudrem.Smacznego czytaj dalej...