Bułeczki cynamonowe

Bułeczki cynamonowe

Znane amerykańskie "cinnamon buns" pasują idealnie na drugie śniadanie do kawki czy herbatki. Dziś jest bardzo deszczowa pogoda w Holandii i naszła nas ochota na coś słodkiego z cynamonem. Bułeczki są słodkie, ale nie za bardzo, a ponadto puszyste i mięciutkie. Niebo w gębie . Składniki: 600 g mąki pszennej, 70 g  cukru,  pół łyżeczki soli, 25 g świeżych drożdży lub opakowanie drożdży instant, 100 g roztopionego masła, 400 ml mleka, 2 jajka,  Nadzienie: 150 g roztopionego  masła, 120 g cukru... czytaj dalej...