Kotlet schabowy "Cygan"

Kotlet schabowy "Cygan"

W ramach wspólnego gotowania postanowiliśmy przygotować dziś coś powszechnego i zwykłego, jednak w zupełnie nowej, zaskakującej odsłonie - kotlet schabowy.  Gdy tylko zobaczyłam pomysł na to gotowanie, od razu wiedziałam jak przygotuję tego schabowego. Jest to danie z dzieciństwa, pamiętam że moja ciocia przygotowywała go w swoim lokalu, zawsze pięknie się prezentował, dlatego też postanowiłam spróbować go odtworzyć. Wraz ze mną wyzwania podjęła się Mirabelka .  "Cygan" to schabowy usmażony w trady... czytaj dalej...