Wątróbka drobiowa duszona z jabłkami

Wątróbka drobiowa duszona z jabłkami

Przepis na : obiad

Wątróbka. Coś prostego, niemal pospolitego i nie przez wszystkich lubianego. Można ją przygotowywać na wiele sposobów i nawet ci, którzy nie przepadają za nią, na pewno znajdą dla siebie coś "do przełknięcia" ;) Ja wątróbkę zawsze lubiłam, choć pierwsza, która zrobiłam samodzielnie była jedną wielką porażką. Byłam wtedy młodą mężatką o nikłym pojęciu o gotowaniu. Wymyśliłam sobie któregoś dnia na obiad duszoną wątróbkę. Cóż z tego, skoro do zjedzenia nie nadawała się zupełnie. Dusiłam ją i dusiłam....a ona ... czytaj dalej...