Dzień dobry w lany poniedziałek! Dzisiaj mam dla Was przepis na szybkie danie obiadowe z resztek – tartę z kurkumą i ziemniakami. Ta tarta z kurkumą i ziemniakami to tym razem całkiem warzywne danie, bo obok gotowanych ziemniaków znajdują się w niej również brokuły, cebula i szpinak. Aby przygotować tę wyjątkową tartę , posypałam ją żółtym serem i roztrzepanymi w śmietanie jajkami, ponieważ to taka jej natura. Efekt końcowy to delikatny smak, który podkreśliłam dodatkiem kajeńskiego pieprzu i kurkumy. Kurkuma j... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania