Swojski obiad czyli mielone, ziemniaki i sos

Swojski obiad czyli mielone, ziemniaki i sos

Moje dzieci były dzisiaj zadowolone z obiadu, bo usmażyłam mielone kotlet y. Przepis na mielone zna każda gospodyni, ale oczywiście każda ma swój. Od kilku już lat przyrządzam mielone bez bułki. Aby kotlety były pulchne dodaję dużo zmielonej cebuli i śmietanę. Smażę mielone kotlety na maśle, są wtedy najlepsze. Tak więc mielone to naprawdę swojski obiad . Domowe mielone, ziemniaczane puree i brązowy sos…Oczywiście nie może zabraknąć marynowanych buraczków. Ja dzisiaj nawet miałam ochotę na smażoną kwaśną ka... czytaj dalej...