Przepis na : deser
Ciasto figowe to ciasto ucierane z dodatkiem orzechów i czekoladą. Ciasto ucierane praktycznie zawsze robię na maśle. Żadne substytuty nie smakują jak masło, więc po co je używać. Oczywiście za kostkę masła trzeba nieźle zapłacić i nie tylko w Polsce. To obecnie międzynarodowy trend. Cieszą się producenci margaryny, bo będą mogli jej więcej sprzedać. Cena margaryny jest o wiele atrakcyjniejsza ale margaryna nigdy nie dorówna prawdziwemu masłu. Ponieważ ostatnio dużo się mówi o naturalnych tłuszczach, więc nic dziwneg... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania