Uwielbiam ostre smaki, więc chili sos z pieczonej, zielonej chili absolutnie przypadł mi do smaku. Ten chili sos wykorzystuję głównie do makaronowych zapiekanek lub enchiladas. Chili sos świetnie pasuje również do mięsa i drobiu. Jest to sos na ciepło i w odróżnieniu od tego chili sosu ,przyrządzony z zielonego chili. Bardzo aromatyczny bo zrobiony z upieczonego chili, czosnku i cebuli. Piecone dodatki zawsze podkreślają charakter sosu. Spróbujcie sami. Sos doprawiłam trybulą. Rzadko używam tego tak popularne... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania