Tort Dark Red Velvet

Tort Dark Red Velvet

Klasyka amerykańskiej kuchni, a właściwie cukiernictwa. Oprócz brownie, które u nas doczekało się wielu wersji ten tort jest równie popularny. Czasem mam wrażenie, że jest to drugie po bronie najpopularniejsze amerykańskie ciasto w Polsce. Mój przepis jednak lekko zmodyfikowałam nadając ciastu nieco ciemniejszego, bordowego koloru. Był to efekt pomyłki, która okazała się równie smaczna co ciekawa w wyglądzie. Moim zdaniem tort dark red velvet zagości na moim i myślę, że i waszym stole nieco częściej niż kilka...