Placuszki serowe z jogurtem i truskawkami

Placuszki serowe z jogurtem i truskawkami

Takie piękne śniadanko dostałam w dniu 18 urodzin :) Placuszki serowe chciałam przygotować już dawno temu. Te przygotowane przez moją Mamę są podobne do małych omlecików. Nie zawierają prawie w ogóle dodatku mąki, jedynie troszkę płatków owsianych. Zostały pięknie podane, z jogurtem i kawałkami świeżych, pysznych truskawek :) Składniki : 2 łyżki płatków 2 jajka 100 g twarożku Płatki zmielić na mąkę lub użyć mąki owsianej. Jajka ubić w całości. Dodać płatki do jajek, dodać ser i miksować na gładką masę. &nbs... czytaj dalej...