Ciabatta

Ciabatta

Ciabatta to włoskie, białe i dość płaskie pieczywo o prostokątnym kształcie oraz dużej ilości porów w strukturze miękiszu. Doskonale nadaje się do przygotowania kanapki do szkoły lub pracy.   Ciabatta 2018-04-30 20:12:43 Z podanej proporcji uzyskałam około 10 bułek. Zapisz przepis Drukuj przepis Zaczyn 450 g mąki pszennej typ 650 450 g wody 1/8 łyżeczki drożdży instant Gotowe ciasto 450 g mąki pszennej typ 650 120 g wody 50 g oliwy z oliwek 20 g soli 5 g drożdży instant cały zaczyn Wskazówki wykonania Zacz... czytaj dalej...