Rogale, rogaliki i nie tylko...

Rogale, rogaliki i nie tylko...

Polecam każdemu te super smaczne wypieki na niedzielę i nie tylko. Ciasto: 1 kg mąki 450, 50 g drożdży, 2 szkl. ciepłego mleka, 1/2 kost. masła 100 g,  1 szkl. cukru, szczypta soli, 2 jajka, cukier waniliowy. Zaczyn: do mleka dodajemy rozkruszone drożdże, łyżkę cukru, 4 łyżki mąki... mieszamy,  następnie przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 15 min. pod przykryciem.  Do przesianej mąki dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy... Po wymieszaniu dodajemy wyrośnięty zaczyn. Mieszamy łyżką ... czytaj dalej...