Mini serniczki kokosowe

Mini serniczki kokosowe

Uwierzcie lub nie, ale kiedyś nie przepadałam za sernikami...istniała dla mnie tylko szarlotka. Te czasy jednak nieodwracalnie odeszły w niepamięć :) Serniki uwielbiam, a te mini jego wersje bardzo lubię. Z pewnością to nie będzie jedyny mój na ich temat wpis. Dzisiaj propozycja delikatna, bez owoców i słodkich dodatków. Skupmy się na kokosie :) Składniki: 350 g twarogu (użyłam tego z wiaderka)  1/3 szklanki cukru   2 łyżeczki cukru wanilinowego  białko łyżka mąki pszennej   7 łyżek... czytaj dalej...