Leczo z cukinii w towarzystwie kurczaka :)

Leczo z cukinii w towarzystwie kurczaka :)

Gdy za oknem skwar to na obiad najlepiej smakują lekkie dania :) Warzywem, które idealnie pasuje do letnich temperatur jest cukinia. U mnie mieszanka cukinii z warzywami i kurczakiem, które pozwoliłam sobie nazwać leczem. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 2 średnie cukinie 2 czerwone papryki puszka pomidorów krojonych duża cebula pierś z kurczaka 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz 2 szklanki bulionu bazylia, majeranek, papryka ostra lubczyk świeży  Przygotowanie: Kurczaka drobno kroimy r... czytaj dalej...