Caprese, czyli bazylia, mozzarella i pomidor w rolach głównych

Caprese, czyli bazylia, mozzarella i pomidor w rolach głównych

  Połączenie idealne Kto by pomyślał, że tak prosta sałatka może być tak wielkim afrodyzjakiem dla wielu podniebień. Delikatne smaki w aromatycznym towarzystwie świeżej bazylii sprawią, że stanie się idealną propozycją na lunch, czy dla gości. Caprese można podawać z pesto lub octem balsamicznym, ale ja zdecydowanie wolę delikatny smak dobrej oliwy ze świeżo zmielonym pieprzem oraz bazylią suszoną oraz świeżą:)  Składniki: 20dag mozzarelli 2 duże dobre pomidory (ja użyłam rzymskich) garść świeżej bazyl... czytaj dalej...