Marokański kurczak z pomidorami i miodem - Djaj Matisha Mesla

Dzień dobry, Dziś przygotowałam dla Was coś bardzo smakowitego - danie, które uwiedzie was subtelną słodyczą miodu i aromatem wonnych przypraw :) Djaj Matisha Mesla, czyli kurczak z pomidorami i miodem to tradycyjna marokańska potrawa, kojarzona szczególnie z miastem Fez. Jest to rodzaj prostego tażinu. Kurczak gotowany jest w soku z pomidorów, który po odparowaniu pozostawia gęsty, słodki, skarmelizowany sos. Posypka z uprażonych migdałów i nasion sezamu wieńczy danie dodając mu fajnej chrupkości.J... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Chilli Czosnek i Oliwa

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Który miód jest najlepszy? Lecznicze właściwości miodu.

Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.

Czytaj dalej...

Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów

Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.

Czytaj dalej...

Autor

Chilli Czosnek i Oliwa

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

miód, pomidor, kurczak z pomidorami, kurczak w pomidorach, chilli, kurczak, kurczak w miodzie, sosy, mielone, cynamon, imbir, cytryna, cebula, lekka, duszone, sezam, gotowany kurczak, sos pomidorowy, sok, pasty, zupa pomidorowa, kuskus, pasta, łatwe , piersi, pierś, mięso, słodkie, susz, pierś kurczaka