Pewnie już zauważyliście że lubię eksperymenty. Często wracam do tradycyjnych przepisów i lekko je modyfikuję szukając optymalnego smaku. Tak jest z szarymi kluskami. Ta super prosta potrawa od zawsze była jedną z ulubionych w naszej Rodzinie. Specjalistką od ich robienia była siostra Mamy - Ciocia Oleńka. Szare kluski i zasmażana kapusta przebijały wszystko- mając do wyboru pomiędzy pieczenią cielęcą w której robieniu Ciocia była mistrzynią , a kluchami wybieraliśmy ku rozpaczy Cioci kluchy. I tak już został... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .
u mnie też dziś luksusowo były szare kluski, tyle, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia nim zniknęły...
Hi hi - zawsze uważałam , że polędwica i krewetki to pikuś - 5 minut roboty i po sprawie . Luksus to pierogi , sare kluski, babka ziemniaczana itp- tego na co dzień sie nie robi :)
I tutaj masz rację.Już nie pamiętam kiedy jadłem takie kluski, a bardzo je lubię.Robię różne potrawy,a to co mi bardzo smakuje,dopiero jak gdzieś przeczytam,to sobie o takich prostych potrawach przypominam.
Pyszne tradycyjne danie :) Niewiele potrzeba, żeby zjeść pyszności :)