Gulasz z serc drobiowych z grzybami

Delikatny gulasz ugotowany z serc drobiowych z warzywami i suszonymi grzybami. Bardzo sobie cenię podroby z kurczaka ( serca , żołądki , wątróbkę) i często ich używam. W zasadzie to kupuję zawsze większą ilość ( no bez przesady u mnie większa ilość to kilogram) i mam w zapasie na wszelki wypadek. Na serduszkach i żołądkach gotuje zupy ( a potem z ugotowanych robie pierożki lub krokiety).Wątróbka po za klasycznym II Daniem przydaje się do wszelkiego rodzaju past , pasztecików , farszów. Ale wracając do serdusze... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Buniabaje w kuchni

Autor

Buniabajewkuchni

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

gulasz, grzyby, potrawka, warzywa, susz, drobiowe, sosy, pasty, paszteciki, pasta, krokiety, kurczak, zupa, jarzyny, warzywa z kurczakiem, kurczak z warzywami, sos z grzybów , wątróbka drobiowa, gotowany kurczak, dania z kurczakiem, pasta kurczak, pasta z kurczaka, potrawka z kurczaka, koperkowa kuchnia, sos do kurczaka

Inne przepisy z Buniabaje w kuchni

Dodaj komentarz

magnes, 28 sierpnia 2013 18:03:26

Babcia często gotuje mi je do zupy i strasznie je lubię, więc musimy wypróbować taką wersję :)

Bunia Babciagramolka, 28 sierpnia 2013 21:14:30

Ja najczęściej robię krupnik na serduszkach - a potem wyławiam je i przerabiam na farsz do pierogów .

Beatrix, 23 września 2013 22:38:10

gulasz gotowy, po różnych eksperymentach kulinarnych, chętnie sięgam po stare, dobre przepisy... :)tan gulasz wyszedł idealny, troszkę zmodyfikowałam, jak to każda kuchara, coś musi dać od siebie, ale całokształt zachowałam ;)pozdrawiam, Beata

Beatrix, 23 września 2013 22:38:33

gulasz idealny :)

Bunia Babciagramolka, 24 września 2013 10:39:52

Beatrix- bardzo się cieszę, ze smakował .