Tort Sachera (Sachertorte)

Tort Sachera (Sachertorte)

Kto uwielbia czekoladę i truskawki to ciasto idealne dla niego ! :)Sachertorte uchodzi za specjalność kuchni austriackiej,Przepis z "ciasta, sprawdzone przepisy" nr 11 listopad 2011, str. 13Składniki:Ciasto:150 g masła8 jajek1 i 1/4 szklanki cukru pudru1 łyżka cukru waniliowego200 g gorzkiej czekolady1 szklanka mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliPolewa:200 g gorzkiej czekolady2/3 szklanki cukru120 ml wodyDodatkowo:250 g marmolady morelowejkoszyczek truskawekWykonanie:Ciasto:Masło utrzeć z n... czytaj dalej...