Co myślę o książce "Ciasta Drożdżowe" - Tadeusz Barowicz

Co myślę o książce "Ciasta Drożdżowe" - Tadeusz Barowicz

Biblia dla początkujących? Kopalnia inspiracji dla zaawansowanych? No właśnie. Na początku myślałam, że "Ciasta Drożdżowe" - Tadeusza Barowicza będzie książką ze szczegółowo opisanymi przepisami, wskazówkami od podstaw. Po dokładnym zapoznaniu się z treścią dla mnie to interesujący zbiór inspiracji na ciasta drożdżowe wytrawne jak i słodkie.  Dlaczego nie podstawowy podręcznik dla tych, którzy zaczynają przygodę z tego typu ciastem? Z doświadczenia wiem, jakie pytania zadają mi czytelnicy zabierając się pi... czytaj dalej...