Babka na Białkach

Babka na Białkach

Po Tłustym Czwartku i mi zostało trochę białek, a dokładnie 7. Całkiem przypadkiem natknęłam się na ten przepis. który od razu do mnie trafił. Po przeczytaniu wystraszyłam się opisu dotyczącego wlania rozpuszczonego masła i ciepłego mleka do ubitych białek. Jednak zalegające w lodówce białka aż krzyczały, żeby je zużyć. Zaryzykowałam i nie żałuję! Nie trzeba się niczego bać, babka wyszła idealna. Sztywna, mokra i ładnie wyrosła. Wszystkim smakowała. Idealna propozycja na zbliżające się Święta Welkanocn... czytaj dalej...