Do rezygnacji z glutenu byłam "zmuszona" przez towarzyszące mi przez około 2 lat, nieprzyjemne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Było - minęło - jak to mówią. Odstawienie glutenu wyszło mi na dobre, z czego jestem bardzo zadowolona!! ;) Nie mam celiakie, jednak w rodzinie występuje więc mogę być z lekka obciążona - jestem wrażliwa na gluten jak stwierdził Pan doktor - więc od czasu do czasu pozwolę sobie na ciastko czy baton... czytaj dalej...