Tygrysi chleb

Jak dla mnie świetny- i sama skorupka i w przekroju... nie ma to jak domowy :) Wygląda tak pysznie, jak "prosto z piekarni" :)Już ostatnio zabierałam się za ten chlebek i na chęciach się skończyło, brak czasu zrobił swoje:/ Ale myślę, że do Świąt dam rade:)

Skórka z tą polewą musi być cudowna :D Chyba dzisiaj wypróbuję twój przepis, bo narobiłaś mi ochoty na taką chrupiącą skórkę.

Tymi wynalazkami oczarowujecie wszystkich i zginie tradycja

Berniko pięknie dziękuje za przepis i dzięki temu wspólne pieczenie.Chleb na stałe zagości w mojej kuchni.

ciesze sie ze chleb nie zawiódł i sie udał. pozdrawiam.

Robiłam dzisiaj chlebek, ale skórka prawie wcale mi nie popękała, ale chyba zrobiłam zbyt rzadką polewę, czy myślisz że to z tego powodu ?? Ale jak była gęstsza to ciężko było mi ją rozsmarować.Nie zmienia to faktu ze chlebek jest pyszny i ma chrupiącą skórkę, ja zrobiłam pół na pół z mąką z pełnego ziarna i wyszedł pulchniutki.

niestety, inna mąka nie da takiego efektu. ale w większych sklepach czy supermarketach można ja dostać np w tesco aucham, czy realu np z firmy Melvit .

pewnie zbyt rzadka polewa, bo żeby popękało musi byc gruba warstwa masy nałożona na chleb.

można spróbować w garnku, ale można także upiec an zwykłej blasze z piekarnika wyłożonej papierem tak jak ja to zrobiłam. konsystencja chleba jest na tyle zwarta ze się nie rozlewa tylko trzyma kształt.

o tak zgadza się.

ufff ulżyło mi ;) ciesze ze sie udał. pozdrawiam.

myślę że tak, proszę zmniejszyć czas do 40-45 minut i kontrolować stopień wypieczenia żeby się nie spiekły za bardzo.