Szałot śląski
Szałot śląski
Przepis na : sałatka
Szałot śląski to jedna z najpopularniejszych śląskich potraw. To sałatka sporządzana na zimno z pokrojonego śledzia oraz ugotowanych ziemniaków, jaj, ogórka kiszonego, cebuli, skwarek boczku wędzonego i przypraw z dodatkiem musztardy. Obecnie rzadko wykonywana w tej tradycyjnej formie ze śledziem, bo sama bez niego jest wyjątkowo pyszna i tak różna od popularnej sałatki jarzynowej, czy ziemniaczanej. Ja trochę zmieniłam ją o dodatek rukoli zamiast natki i wzmocniłam smak musztardą francuską. Dla nas taka wersja j... czytaj dalej...
Warto przeczytać
12 pysznych przepisów na sałatki na Święta
Poniżej znajdziecie zestawienie pysznych sałatek na Święta. 12 prostych i smacznych przepisów na sałatki wigilijne oraz na kolejne dni świąt.
Czytaj dalej...
Sałatki na Święta Bożego Narodzenia - najlepsze przepisy!
Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.
Czytaj dalej...
Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów
Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.
Czytaj dalej...
Sałatka Wielkanocna - zbiór najlepszych przepisów
Sałatki stały się nieodłącznym elementem każdego menu. Jemy je na śniadanie, kolację, a czasami te treściwsze zastępują nam nawet obiad.
Czytaj dalej...Autor
BernikaProponowane wyszukiwania
śledź
sałatki
sałatka
ogórki
ogórki kiszone
kolacja
mięso
ziemniak
rukola
boczek
ziemniaki
salatka ziemniaczanaPopularne słowa kluczowe
śledź, rukola, ziemniak, kolacja, ogórki, boczek, cebula, ogórek, francuskie, sałatki, sałatka, ogórki kiszone, mięso, ziemniaki, przepisy z ziemniakami, sałatka jarzynowa, sałatki ze śledziem, sałatka ze śledziem, pyszna sałatka, salatka ziemniaczana, sałatka z ogórka kiszonego, sałatka z rukolą, sałatka na kolacjeInne przepisy z Bernika - moj kulinarny pamietnik
Dodaj komentarz
Robiłam kiedyś często mimo iż jestem z Lublina. Nie wiem jednak dlaczego zapomniałam o tym cudnym daniu. Zrobię z ogromną przyjemnością i polecam wszystkim. Pozdrawiam
Ja również jestem ze Śląska (Chorzów, Ruda Śl., Św-ce) i w moich okolicach szałotem nazywana jest wszystkim dobrze znana sałatka jarzynowa. O sałatce ze śledziem nie słyszałam...
słatka jarzynowa to szałot jarzynowy ale na śląsku wcześniej była szałot śląski tak odmienny od jarzynowej. polecam poszperać po necie albo przeczytac np u Hanny Szmanderskiej http://www.kobieta.pl/gotowanie/wokol-stolu/zobacz/artykul/hanna-szymanderska-sledz-a-sprawa-polska/sviewpointer/1/
Wygląda świetnie ale przyznam że nie słyszałam o takiej śląskiej sałatce. Do grilla chętnie ją przygotuje :)Pozdrawiam ciepło
Bernadetko uwielbiam szałot śląski ale Ty zrobiłaś taki zmodyfikowany z rukolą. Przyznam, że nigdy nie jadłam. Pozdrawiam
może to nie ten koniec śląska :) w każdym razie polecam. mocno kwaskowata jest pyszna.