Omlet z grzybami

Przepis na : śniadanie

Jak jesień to grzyby, a jak grzyby to pyszne śniadanie w postaci omletu z grzybami. Mamy to szczęście, że mieszkamy tuż pod lasem, który może nie należy do bardzo grzybowych ale zawsze jakieś grzyby się w nim znajdą nawet na krótkim spacerze. A że mąż lubi zbierać grzyby ale sam ich nie je, za to ja tak, to rano na śniadanie w weekend grzyby zawsze jakieś są. Tym razem przyniósł kilka podgrzybków, kozaków i dwa małe borowiki, więc na śniadanie miałam pyszny omlet z grzybami. I szczerze wam powiem, że to jest moje... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Bernika - moj kulinarny pamietnik

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...