faworki

faworki

W tym roku często pojawiały się u nas jako karnawałowe wypieki , nie może ich więc zabraknąć w ostatki, czyli ostatni wesoły wtorek przed Wielkim Postem. Faworki, w moim domu częściej nazywane chrustem, powinny być jasne i cieniutkie jak opłatek. składniki: 1 1/2 szklanki mąki tortowej 3 żółtka 3 - 4 łyżki gęstej śmietany szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu 1 litr oleju do smażenia cukier puder o posypania wykonanie: Mąkę przesiewam na stolnicę, dodaję pozostałe składniki. Wszystko ... czytaj dalej...