Żurek z pieczenią z białej kiełbasy z jajkiem

Żurek z pieczenią z białej kiełbasy z jajkiem

Żur może nie zachwyca kolorem, ale smakiem. Pieczeń z białej kiełbasy jest przepyszna. Idealnie jeśli uda się ją gorącą, prosto z pieca wyjąć i dodać do żuru. wywar z warzyw 2 litry liście laurowe  2 szt. ziele angielskie 5 szt. pieprz w ziarenkach  5 szt. żurek żytni 1 butelka majeranek 2 łyżeczki jaja na twardo 3 szt. biała kiełbasa  800 g chrzan tarty świeży  2 łyżeczki czosnek 3 ząbki cebula 1 szt. prawdziwki suszone 2 kapelusze kiełbasa 300 g sól i pieprz do smaku olej do smażenia c... czytaj dalej...