30 maja obchodzić będziemy Światowy Dzień Soku . Warzywa i owoce stanowią podstawą Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej, opracowanej przez Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ). Według badań Polacy wciąż spożywają ich za mało. Średnia konsumpcja to raptem 280 g na dobę. Rekomendowana przez IŻŻ dawka dzienna, to minimum 400 g. Zmiana przyzwyczajeń żywieniowych poprawi funkcjonowanie naszego organizmu. Dzienny jadłospis powinien zawierać 400 gram warzyw i owoców podzielonych na pięć porcji.... czytaj dalej...