Bułki fitness na zakwasie

Bułki fitness na zakwasie

Przepis na : śniadanie

50g zakwasu żytniego 50g+50g mąki żytniej razowej 50g+300g  mąki pszennej orkiszowej 50g mąki owsianej  2 łyżki nasion słonecznika  1 łyżka siemienia lnianego 10g drożdży 100g maślanki 10g soli 160g wody Superfoodsy: nasiona babki płesznik, mak, nasiona babki jajowatej, błonnik witalny,  nasiona konopi łuskanej -  każdego po ok 1/2 łyżeczki do posypania na wierzch  Aby przygotować bułki na bazie mieszaniny mąki pszennej i żytniej ważne jest by odpowiednio przeprowadzić proces fe... czytaj dalej...