Przepis na : śniadanie
Irlandzki chleb na sodzie oczyszczonej Przepis na chleb pochodzi z książki: "Wypieki", oczywiście nie byłabym sobą gdybym go nieco nie zmodifikowała :-) Chleb ten rośnie dzięki sodzie , nie ma w nim ani grama drożdż czy też zakwasu. Jego smak jest niepowtarzalny i przyznam szczerze ,że naprawdę kojarzy mi się z Irlandią :-) Z podanych składników wychodzi 1 bochenek , średnica ok 20 cm. Składniki: 200 g mąki pszennej, 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, 100 g mąki razowej, 1 łyżeczka proszku do ... czytaj dalej...