Placki z soczewicy i ryżu, bez mąki. Indyjskie dosy.

Placki z soczewicy i ryżu, bez mąki. Indyjskie dosy.

Zdrowe placki bez mąki i pieczone na suchej patelni. Jeśli ktoś ma tradycyjną blachę kuchenną to będzie jeszcze lepiej.  Tradycja ich wypiekania pochodzi z Indii, robi się je przeważnie z czerwonej soczewicy, ryżu lub fasoli. Można je podawać z sosami warzywnymi. Na ciepło smakują najlepiej. Podaje porcję na 20 sztuk, 20 placków nakładanych zwykłą łyżką do zupy. Składniki: - 1 niepełna szklanka ryżu, możecie wykorzystać każdy rodzaj od białego po naturalny i dziki - 5 łyżek czerwonej soczewicy - 1 szklan... czytaj dalej...