Barbari

Barbari

Te małe płaskie chlebki pochodzą z Iranu. Mogą mieć różną wielkość. Można na przykład upiec dwa duże krążki, połamać je na kawałki i podać do dipów. Składniki na 6 sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 15 g świeżych drożdży 2/3 szklanki ciepłej wody olej do posmarowania Sezam lub kminek do posypania wierzchu, jeśli lubimy :) Piękne marmurowe i granitowe patery znajdziecie na stronie firmy Bartosz Przesiać mąkę do miski. drożdże rozetrzeć z wodą. Zrobić zagłębienie w mące i wlać drożdże. Ods... czytaj dalej...