Lemon curd

Lemon curd

Przepis na : deser

Lemon curd to słodko kwaśny i gęsty krem cytrynowy o słonecznym kolorze, który wykorzystasz do tortu, ciasta, bezy, babeczek i innych deserów np naleśników. Poznaj prosty przepis bez kombinacji na orzeźwiający lemond curd, który wykonasz w 15 minut. Podaję także wersję dla cierpliwych. Krem jest tak dobry, że lubię go jeść prosto ze słoiczka. Lemon curd jest uniwersalnym kremem, który ma tyle zastosowań co dżem :-). Jest bardzo popularny w Anglii, skąd trafił do nas i zadomowił się na stałe. Uwielbiam jego ... czytaj dalej...