Kotlety Twardowskiego

Kotlety Twardowskiego

Pomysł na przygotowanie pysznego obiadu ze schabu zamiast tradycyjnych kotletów schabowych. Soczyste roladki schabowe wypełnione farszem maślano-serowym zasmakują każdemu. 3 porcje 3 plastry schabu każdy tak ok. 130 gramów 90 gramów masła 150 gramów żółtego sera sól pieprz jajko + mąka+ bułka tarta do panierowania Tłuszcz do smażenia Plastry schabu rozbijamy jak na kotlety za pomocą tłuczka do mięsa,  przyprawiamy solą i pieprzem. Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach  i połączyć z masłem. Z goto... czytaj dalej...