Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

Przepis na : obiad

Polędwiczka wieprzowa to z jednej strony nieskomplikowane, proste i szybkie w przygotowaniu mięsko. Można je robić na różne sposoby. Jest jednak i ta druga strona medalu, bo polędwiczka bywa kapryśna i łatwo ją “przeciągnąć”. Wtedy jest twarda i niesmaczna. Co zrobić, aby tak się nie stało? Kluczem jest krótka obróbka termiczna oraz marynowanie. Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym są właśnie takim błyskawicznym obiadem, bo samo smażenie i gotowanie to około 15-20 minut pracy. Danie wygląd... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Analiza Smaku

Autor

Analiza SmakuAnaliza Smaku

Cześć! Mam na imię Daria i z wykształcenia jestem matematykiem. Żyję wśród cyferek ale to co naprawdę mnie pochłania to gotowanie - uwielbiam uszczęśliwiać ludzi jedzeniem :) Prowadzę bloga kulinarnego, na którym dzielę się swoimi sprawdzonymi przepisami i poradami. Jeśli chcesz mnie bliżej poznać, to zapraszam na mój blog. Tutaj liczy się smak!

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

polędwiczka, polędwiczki, mięso, obiad, sosy, polędwiczki wieprzowe, kopytka, polędwiczki w sosie, ziemniaki, pieczone ziemniaki, szybki obiad, dania mięsne

Inne przepisy z Analiza Smaku

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.