Grochówka - krem z grochu

Grochówka - krem z grochu

Przepis na : obiad

Grochówka - pyszna, rozgrzewająca i pachnąca wędzonką gęsta zupa nasyci każdego. Zupa grochowa kojarzy mi się z wojskiem - to mój smak z dzieciństwa i sentyment do tej zupki ;-) Dawno jej nie jadłam i mimo już nadchodzącej wiosny miałam ochotę na tą bardziej zimową jednak zupkę. Składniki: 1,5 litra wody 3 kostki bulionowe drobiowe 500 g grochu łuskanego połówki 0.2 kg boczku wędzonego parzonego 0.2 kg kiełbasy np.toruńskiej 1 duża cebula 1 duża marchewka 1 średni korzeń pietruszki 3 ząbki czosnku 4 małe ziemn... czytaj dalej...