Jak zrobić stek idealny? Zobacz prosty sposób!

Jak zrobić stek idealny? Zobacz prosty sposób!

Przepis na : obiad

Zrobienie steka to nie jest problem. Ot, wykładamy mięso na patelnię lub grilla i smażymy. Problem pojawia się kiedy chcemy zrobić stek, który jest po prostu dobry – soczysty i miękki, a przy tym bardzo aromatyczny. Jak to zrobić? Przepis poniżej. Dobry stek to tak naprawdę dobre mięso wołowe. Najdelikatniejsza jest polędwica wołowa, chociaż często zamiast polędwicy, wybiera się rostbef lub antrykot. Żeby zrobić stek soczysty, pamiętajcie aby wybrać mięso z “marmurkowatą” powierzchnią, czyli z dr...

Czytaj dalej na blogu A to pestka

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.