Ciasteczka owsiane z jabłkiem

Ciasteczka owsiane z jabłkiem

Wczesne gimnazjum, początki mojej przygody z gotowaniem i pieczeniem. Na początku bez żadnej wiedzy, bez kulinarnej wyobraźni. Wtedy chodziło o coś innego – zmianę diety, wprowadzenie zdrowszych dań. Wtedy jeszcze tzw. healthy food nie było w ogóle popularne. W sklepie ciężko było dostać prawdziwy, żytni chleb, a co dopiero mówić o jakiś bezglutenowych wynalazkach, czy też zamiennikach białego cukru. W tym czasie zdrowa dieta była nie lada wyzwaniem. Miałam jednak dużo determinacji. Początki były ciężkie,... czytaj dalej...