zawiodłam się - kasztany też były. Kupiłam kilka garści, okazało się, że akurat na zupę.Gotował C., ja tylko podpatrywałam i pomagałam obierać kasztany. Zupa wyszła pyszna - bardzo kremowa, a smaku kasztanów nie zakłócają zbędne dodatki. Kurczak i pieczarki sprawiają, że jest jeszcze bardziej treściwa.Tak naprawdę gotując ją, musicie sami sprawdzić, jaka gęstość, proporcje bulionu i kremówki będą
Pożeraczka, czyli raz adobrzePotrzebujesz przez kilka dni być na diecie lekkostrawnej i nie masz pomysłu co zjeść? Przygotuj te najprostsze pulpety z kurczaka i podaj w zupie (np krupniku). Są mięciutkie, lekkie i nawet bez dodania dużej ilości przypraw smakują bardzo dobrze. Mogą być też punktem wyjścia do eksperymentów – możesz np dodać do nich ser, gdy chcesz dodać je do zupy pomidorowej(...)jest inna wymieszaj posiekane mięso z bułką tartą i jajkiem formuj pulpety wielkości orzecha włoskiego gotowe mięsne kulki dodaj do zupy na 15-20 minut przed podaniem, by zdążyły się ugotować Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł NAJPROSTSZE PULPETY Z KURCZAKA pochodzi z serwisu SandraFrej.com
SandraFrej.comPożyteczne i lubiane przeze mnie dania dwa w jednym, a mianowicie skrzydełka na których robiłam zupę pomidorową. Składniki na pikantne skrzydełka kurczaka (2 porcje): skrzydełka kurczaka 6 sztuk ostra papryka papryka chili sól pieprz przyprawa złocisty kurczak (opcjonalnie) zioła - bazylia, oregano (opcjonalnie) Ugotowane skrzydełka wyłowić z zupy i doprawić. Najpierw posolić i dodać przyprawę złocisty kurczak, a następnie posypać dużą
Karola gotujetrawienie i zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej. Chilli ma korzystny wpływ na układ pokarmowy a dodatkowo działa rozgrzewająco. Zupa idealna na przejedzenie oraz na dzisiejszą aurę. Czy u Was też pada śnieg? Składniki wywar drobiowy ok 0,5 litra pierś z kurczaka 1 marchewka pół kapusty pekińskiej kilka grzybów mun sos sojowy ciemny sos rybny kawałek pora cebula dymka(...)doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy do smaku sosem sojowym, kurkumą ,chilli, imbirem ,limonką i kolendrą. Ugotowaną pierś kroimy w plasterki. Na dnie miseczki umieszczamy ugotowany makaron, dodajemy pierś z kurczaka i zalewamy zupą. Posypujemy pokrojoną dymką i ziarnem sezamu. Smacznego
Kasia i jej kobiecy światMega pożywna zupa (ryż+ziemniaki) ,mega pyszna. Smak wędzonego kurczaka idealnie komponuje się z kiszonymi ogórkami (jeśli zupa będzie mało kwaskowa ,polecamy doprawić sokiem z cytryny). Całość okraszona świeżym koperkiem. Mniam! Składniki 500 g kiszonych ogórków 4-5 wędzonych pałek z kurczaka duża marchewka łyżka masła czosnkowego pietruszka mały seler 4 ziemniaki por (biała część) 2 liście laurowe kilka ziaren(...)gorącą wodą ,wkładamy kurczaka ,wlewamy sok z ogórków ,dodajemy liście laurowe i ziele angielskie ,zagotowujemy i zmniejszamy płomień. Gotujemy 30 min. Następnie kurczaka wyjmujemy ,studzimy i oddzielamy mięso od kości. Kroimy na mniejsze kawałki ,ponownie przekładamy do zupy. Dodajemy ryż i gotujemy do jego miękkości. Całość zabielamy śmietaną ,do smaku doprawiamy solą i pieprzem (opcjonalnie sokiem z cytryny). Zestawiamy
R'n'G Kitchenziarna kolendry (ja używam moździerza), szczyptę chili w płatkach, sól, pieprz i sok z limonki. Gotujemy przez 20 minut. W tym czasie pierś z kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zupę z pomidorów blenderujemy, podgrzewamy ponownie i dodajemy mleko kokosowe. Doprawiamy do smaku cukrem. Wrzucamy pokrojoną pierś z kurczaka i gotujemy jeszcze przez 10 minut
Mango PapajaZupa warzywna na kurczaku Składniki: 5 pałeczek z kurczaka 6 ziemniaków 5 marchewek 1 pietruszka w korzeniu 1 brokuł 1 ząbek czosnku natka pietruszki świeży koperek sól pieprz majeranek lubczyk Pałeczki z kurczaka włożyłam do garnka, zalałam wodą i zagotowałam. Wodę wylałam i nalałam nową. Ziemniaka, marchewkę, pietruszkę, czosnek obrałam, pokroiłam w kostkę i dodałam do zupy. Następnie dodałam przyprawy
nietadietaurlop!): Dania obiadowe/zupy: Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska Krem z pieczarek Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro Zupa pieczarkowa z makaronem Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym Inne: Dżem brzoskwiniowy z cynamonem, imbirem i goździkami Top 5 najpopularniejszych wpisów września to: #Smaki świata - Bułgaria Podsumowanie wakacji - lipiec i sierpień Kurczak w sosie(...)śmietanowo-pieczarkowym Krem z pieczarek Zupa pieczarkowa z makaronem Najbardziej zainteresował Was wpis o smakach Bułgarii, co wcale mnie nie dziwi. No i moje przepisy z użyciem ukochanych pieczarek też całkiem nieźle sobie poradziły, więc widać wśród moich czytelników też jest sporo ich fanów. :) Moje kulinarne (i nie tylko!) plany na październik: Naleśniki z prażonymi jabłkami, bitą
Cooking Monsterurlop!): Dania obiadowe/zupy: Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska Krem z pieczarek Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro Zupa pieczarkowa z makaronem Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym Inne: Dżem brzoskwiniowy z cynamonem, imbirem i goździkami Top 5 najpopularniejszych wpisów września to: #Smaki świata - Bułgaria Podsumowanie wakacji - lipiec i sierpień Kurczak w sosie(...)śmietanowo-pieczarkowym Krem z pieczarek Zupa pieczarkowa z makaronem Najbardziej zainteresował Was wpis o smakach Bułgarii, co wcale mnie nie dziwi. No i moje przepisy z użyciem ukochanych pieczarek też całkiem nieźle sobie poradziły, więc widać wśród moich czytelników też jest sporo ich fanów. :) Moje kulinarne (i nie tylko!) plany na październik: Naleśniki z prażonymi jabłkami, bitą
Cooking Monsterstole. Wystarczy poszatkować i pokroić wszystkie składniki chwilę pogotować a potem delektować się pyszną i rozgrzewającą zupą w te zimne marcowe dni. składniki na 1,5 litra zupy udko z kurczaka marchew pietruszka kawałek selera mała cebula ćwierć główki kapusty włoskiej 4 średnie ziemniaki szczypta kminku łyżeczka papryki słodkiej mielonej sól biały pieprz natka pietruszki przepis Marchew, pietruszkę, seler(...)cebulę , obieramy, kroimy na kawałki , dodajemy opłukane udko z kurczaka i zalewamy gorąca wodą około 1 litra ,doprawiamy solą. Ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy do włoszczyzny. Kapustę opłukujemy i drobno szatkujemy, dodajemy do zupy i wszystko razem gotujemy aż ziemniaki i włoszczyzna będą miękkie. Zupę przyprawiamy kminkiem,białym pieprzem oraz papryką mieloną, podajemy posypaną natką pietruszki
Smakowite DaniaSposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Do pasztetu wykorzystuję też marchewki i pietruszkę z zupy. Mięso z kurczaka (oddzielone od kości) zmielić w maszynce do mielenia wraz z marchewkami
Bullioobłędnie, przygotowuję pomidorową ze świeżych przetartych pomidorów. Wspaniale smakuje z dodatkiem makaronu lub ryżu i listkiem bazylii lub posiekanej natki czy koperku. Dziś u mnie na obiad zupa pomidorowa na bazie kurczaka, warzyw i passaty. Wspaniała, tradycyjna, klasyczna i smaczna. Podaję ją dziś z makaronem, jutro wybór padnie z pewnością na ryż. Zupę można zaprawić śmietaną lub jogurtem, dziś(...)mnie bez takich dodatków. Zupa pomidorowa na drobiu, włoszczyźnie i passacie z dużą ilością lubczyku. Wspaniały obiad! Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 1 cebula – nie obieram jej 4 marchewki 3 pietruszki połowa selera 690 g passaty pomidorowej łyżka cukru pudru dla równowagi smaku sól, pieprz, lubczyk 4 ziela angielskie, 3 liście laurowe Przygotowanie: Mięso myję, układam w garnku. Warzywa
Zasmakuj KuchniNONE X-NONE Mama obdarowała mnie większą ilością pora i aby się nie zmarnował, część pokroiłam na porcje do warzywnych zup czy rosołu, surówek a z części ugotowałam zupę porową. Ale nie taką zwyczajną ale taką z charakterem, pastą curry i mleczkiem kokosowym. Smakowała bardzo dobrze Składniki : 4 sztuki białej części pora 165ml mleczka kokosowego u mnie(...)się rozpuści a por będzie miękki wtarłam 2-3 kawałki marchewki z wcześniej ugotowanego bulionu. Może nie szczególnie do smaku ale bardzo ładnie prezentuje się w zupie. Wcześniej ugotowany filet z kurczaka pokroić w kostkę i dodać do zupy, przyprawić solą i pieprzem, jeśli to konieczne oraz na koniec dodać śmietankę. Zupę można podać w towarzystwie makaronu ryżowego
W garach u Gosiprostego i bardzo smacznego. Zupa ostro-kwaśna może nie wygląda zachęcająco, ale warto jej spróbować. Zamiast makaronu dodajemy do niej surowe jajko, które ścina się w trakcie dolewania, kiedy zupa się gotuje. Powinny z tego wyjść eleganckie niteczki, ale nie udało mi się osiągnąć tego efektu. Oprócz kwestii wizualnej w niczym to nie przeszkadza. Zachęcam do spróbowania. Składniki 800ml bulionu(...)słoiczka, zamknąć i potrząsając dokładnie wymieszać. W garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć 3 minutę cebulę aż zmięknie. Dodać bulion, pieczarki i kurczaka i gotować 15 minut. Po tym czasie dodać przygotowaną wcześniej mieszankę ze słoiczka i mieszać aż zupa delikatnie się zagęści. Na koniec wymieszać jajko w miseczce widelcem, aż żółto dokładnie połączy się z białkiem. Cienką strużką wlewać jajko
W kuchni wieczorempołączenie bardzo pasowało, więc zachęcamy również do wypróbowania. Sałatka z awokado i gotowanym kurczakiem SKŁADNIKI: 2 garście świeżego szpinaku 1 ugotowany filet z kurczaka (np z zupy) 15 oliwek zielonych 150 g sera feta 1 awokado pieprz kolorowy oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE: Szpinak myjemy i osuszamy a następnie rozkładamy na talerzu. Filet z kurczaka kroimy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki