Wystarczyło mi raz zrobić krem z soczewicy, by zakochać się w tym smaku i nabrać ochoty na więcej. Poprzednia zupa jaką zrobiłam była mocno ziołowa, dlatego tym razem postanowiłam zrezygnować z większości przypraw i postawić jedynie na sól, pieprz i ostrą paprykę oraz płatki chili. Dla mnie nic więcej tej zupie nie trzeba. No może tylko porcji grzanek Pycha(...)posiekany czosnek, chwilę smażymy, po czym dokładamy przepłukaną na sicie czerwoną soczewicę. Wlewamy bulion oraz dodajemy drobno krojone pomidory z puszki (polpę pomidorową). Gotujemy na niewielkim ogniu, aż do miękkości soczewicy (aż mocno napęcznieje). Miksujemy za pomocą blendera na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz ostrą papryką/płatkami chili. Podajemy z grzankami
Smaki Na TalerzuPyszny i baardzo sycący krem pomidorowy z pulpecikami i mozzarellą. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na zupę: 4 duże pomidory (najlepiej gruntowe), pokrojone w kostkę 2 cebule, drobno posiekane 1 łyżka oliwy 1 łyżka koncentratu 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 700 ml wywaru z kurczaka (może być z kostki) garść świeżej bazylii 1/2 łyżeczki cukru sól(...)garnka wlewamy bulion lub wodę i dodajemy kostkę, koncentrat, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Wrzucamy listki bazylii. Gotujemy bez przykrycia 15 minut. Po tym czasie zupę miksujemy na krem. 4. Do zupy dodajemy pulpeciki i pomidorki, gotujemy jeszcze 10 minut. Przekładamy na talerze, dodajemy po 3 kuleczki mozzarelli, odrobinę śmietany (opcjonalnie), dekorujemy listkami bazylii. Smacznego
My Culinary Artrandkowe spotkania (np. z grzankami w kształcie serc lub wzorem serca narysowanym śmietanką). Pomysły na zupy: ** Zupa krem z cukinii ** Zupa pieczarkowa krem ** Zupa krem z buraków ** Zupa krem z brokułów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 4-5 porcji: puszka pomidorów (całe lub krojone, 400 g) opakowanie przecieru pomidorowego lub passaty (500 g) 500 ml wody lub bulionu(...)cebula się zeszkli) . Dodaj przecier, pomidory z puszki oraz bulion. Całość gotuj pod przykryciem około 10 minut na niedużym ogniu. Zdejmij z ognia, dodaj serek mascarpone, bazylię i zioła prowansalskie – zmiksuj blenderem ręcznym na gładki jednolity krem. Ponownie wstaw na ogień, dopraw solą oraz pieprzem i gotuj około 2-3 minuty. Zupę można podawać z… pieczywem, pieczywem
Kulinarny S.O.S.Zupę pomidorową pewnie każdy zna, ale ta nie jest taka zwykła i tradycyjna ;) Oprócz świeżych pomidorów zawiera sok pomarańczowy. Nie jest również podawana ani z ryżem
Moja Galeria SmakuOtwieranie Garnka: Szybkie Etap II Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania: 30 sek Otwieranie Garnka: Szybkie Porcji: 2 JEŚLI POWYŻSZE WSKAZÓWKI NIC CI NIE MÓWIĄ, ZAPRASZAM TUTAJ Zupa-krem Składniki 10 średnich pomidorów, pokrój na większe kawałki 4 młode cukinie (ok. 600 g), pokrój w kawałki 3 cm x 1 cm (ja użyłam do tego celu robota kuchennego) 1 duża cebula(...)cebulę, szczyptę soli i chwilkę podsmażaj dodaj pomidory, podsmażaj do wydzielenia się soku dodaj czosnek, troszkę cukru, sól, dolej zimną wodę zamknij szczelnie garnek i gotuj zgodnie z przepisem Etap I dodaj cukinię, zamknij szczelnie garnek i gotuj zgodnie z przepisem Etap II całość przełóż do blendera, dodaj tymianek i zmiksuj krem przetrzyj przez sitko i ponownie wlej do blendera
Szybko SzybkowarTej zimy miałam takie postanowienie, żeby w naszym domu codziennie była na obiad zupa. Udaje mi się to tak co drugi dzień ;) Ale biorąc pod uwagę
Mienta blogRamen to rodzaj zupy, który już od kilku lat jest można powiedzieć „modny”. Zima to u mnie ( i pewnie nie tylko u mnie ) taka pora, kiedy zdecydowanie chętniej sięgam po wszelkiego rodzaju gorące zupy albo dania jednogarnkowe. Kocham smaki jesieni i zimy, bo własnie do tych smaków tak bardzo pasują moje ukochane orientalne smaki – kumin, kurkuma, curry(...)tymi smakami przygotowałam dla Was przepis na przepyszną zupę. Śmieję się że to trochę taki nasz polski ramen, bo jest w nie tak wiele składników. Składników, które łącząc się ze sobą tworzą fantastyczną całość, której nikt się nie oprze! Koniecznie spróbujcie! Zachwyćcie się razem ze mną! SKŁADNIKI: * świeże, miękkie, soczyste pomidory – 4-5 szt * dynia np. Hokkaido
Ostra na SłodkoZupy kremy to jedna z moich kulinarnych miłości :) Nie ważne czy lato, czy zima, zawsze wynajdę składniki na pyszny krem. Tym razem w ruch poszły pomidory, czerwona papryka i czosnek, uprzednio pieczone w soli, pieprzu i świeżych ziołach. Kuchnia podczas pieczenia warzyw wypełnia się cudownym aromatem, który ściąga do niej głodomory :) Uwielbiam zabierać taki "gorący kubek" do pracy i zajadać(...)garnku i zblendować na jednolitą masę. 5. Zagotować i przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i cukrem (moje pomidory były dość słodkie, a mimo to dodałam do nich 2 łyżeczki cukru). Krem wychodzi dość gęsty, jeśli wolicie rzadsze zupy, wystarczy dodać więcej bulionu. Dla fanów mocno czosnkowych dań, polecam wcisnąć do zupy dodatko 2 świeże ząbki czosnku. 6. Nałożyć
DefinicjaSmakuoliwa, cytryna WYKONANIE PASTA : W moździerzu rozcieramy ziarna kolendry i kminku. Dodajemy sól, obrany czosnek i papryczkę chili. Rozgniatamy i ucieramy na pastę. Dodajemy 3 łyżki oliwy, mieszamy. ZUPA :Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w szerokie paski. Nacieramy oliwą i układamy na rozgrzanej patelni (zwykłej lub grillowej). Smażymy/ grillujemy z każdej strony, na umiarkowanym ogniu(...)ugotowaną. Podsmażamy mieszając przez około 2 minuty, stopniowo wlewamy pomidory wraz z zalewą. Dolewamy gorący bulion, mieszamy. Przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym gazie przez około 15 minut. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. Dodajemy miód. Miksujemy na gładki krem. Przed podaniem podgrzewamy. Dekorujemy jarmużem i pokruszoną fetą. Skrapiamy oliwą i opcjonalnie
cool and mintybrukwi już pisałam przy okazji przepisu na inny krem z brukwi . Tym razem krem czyli zupa jest bardzo aromatyczny, pyszny. dodatek pomidorów nadaje zupie charakteru. Bardzo pożywny i zdrowy obiad zaspokoi łaknienie wszystkich domowników. Kroimy, smażymy, podlewamy, dusimy, miksujemy i zajadamy. Szybko i smacznie. Krem z brukwi, selera i ziemniaków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieuwielbiam. Robiąc kremowe zupy pewnego razu wpadłam na pomysł, żeby zrobić Gazpacho z dodatkiem pieczonej papryki, a nie tej świeżej. Dodało mu to zdecydowanego intensywnego smaku. Nie jest to tradycyjny hiszpański chłodnik, ale zdecydowanie można go podawać w dwóch odsłonach w zależności od pogody i na zimno i na ciepło :) Składniki: 6 bardzo dojrzałych pomidorów (ok 3/4kg) 2 papryki(...)minut w 190 stopniach. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki razem z ogórkiem. Umieścić w misie blendera i zmiksować (można przetrzeć przez sito, aby nasiona oddzieliły się od kramu). Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, dodając do pomidorów wraz papryką oraz obraną cebulą, oliwą i cytryną. Wszystkie składniki miksujemy i doprawiamy do smaku. Jeżeli krem jest zbyt gęsty możemy dodać
ChilliJemyzabiegów kulinarnych. Najlepsza o tej porze roku, kiedy nietrudno o pełne smaku, dojrzałe w słońcu pomidory. Przygotowując tę zupę najlepiej kupować gruntowe, miejscami miękkie pomidory, których dodatkową zaletą jest zazwyczaj nieco niższa cena. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI 2 kg świeżych pomidorów (miękkich, bardzo dojrzałych; np. malinowych lub bawole serce) 1 duża cebula 3 duże ząbki czosnku 1 łyżka oleju(...)kokosowego 1 łyżka masła przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili w proszku lub płatkach, 1 łyżeczka suszonego oregano DO PODANIA : mozzarella, pokrojone świeże pomidory, świeża bazylia WYKONANIE Pomidory myjemy, skórkę nacinamy na krzyż i wkładamy do dużej miski lub garnka. Zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 3 minuty i wyjmujemy na blat. Zdejmujemy skórę, kroimy w grube plastry, a następnie
cool and mintyLekko pikantna zupka dyniowo-pomidorowa z orientalnym akcentem w postaci mleczka kokosowego i przyprawy curry (w proszku lub paście). Cudownie kremowa, pełna smaku, rozgrzewająca. Idealna na
cool and mintykopytka, kluski śląskie czy kotlet drobiowy albo pożarski. Ja z moją starszą córką lubimy smaki indyjskie czy azjatyckie więc chętnie wybieramy chana masala albo tajskie curry. Z zup pyszny jest krem z pomidorów, krem z dyni, chłodnik litewski, krem z pieczonej papryki i mascarpone. Można je kupić stacjonarnie w takich sklepach jak: Lewiatan , Delikatesy Centrum, Żabka, Top Market, Frisco, Piotr
Dorota Smakujetrochę ostygła i zmiksuj blenderem na krem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podawaj z ziarnami słonecznika. Spróbuj także: Zupa krem z kalarepy papryka cebula szpinak Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą pomidory soczewica słonecznik Krem z białych szparagów szparagi pietruszka ziemniaki
Fit&Fast KitchenUwielbiam pomidory, kremy pomidorowe. Ten krem jest wyjątkowy, bo powstaje zaledwie w kilka minut a do tego cudowny, aromatyczny, po prostu krem idealny. Składniki: 500 ml
Olga Piecze i Gotujezrobiony na mięsnym wywarze – ja do jego przygotowania używam zazwyczaj żeberek lub skrzydełek. Możecie oczywiście użyć także indyka czy kaczki. Zobacz też: Zupa porowa Zupa pomidorowa Zupa krem pomidorowa – z pieczonych pomidorów Rosół – jak ugotować? Przepis na krupnik tradycyjny Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 2 skrzydełka lub kawałek żeberka 2 duże marchewki 2 średnie
Kuchnia Bazyliizupy, kasze i sałaty, zdrowe przekąski, koktajle detoksykujące, wody smakowe. Po detoskie znajdziemy też przepisy wprowadzające jajka, mąkę, nabiał, drób i ryby. Przepisy są naprawdę smaczne: zupa krem z czosnku, zupa z pomidorów, papryki i marchewki, kasza jaglana z pestkami granatu i rukolą, bigos warzywny, trufle daktylowe idealne na przekąskę, czy quinoa z jarmużem. Jest ich wiele, prostych i szybkich
kruche babeczkisię do końca wakacji , i niebawem skończą nam się przepyszne warzywa sezonowe , więc trzeba z tego korzystać jak często i długo się da , więc zapraszam na pyszną zupę krem z cukinii z pomidorami oraz mlekiem kokosowym , bardzo fajnie połączenie na zimno jako chłodnik , ale jeszcze lepszy na gorąco , zapraszam do wypróbowania . Składniki 6 średnich pomidorów pół średniej
Mój SmakViolaPassion Zupa krem na baraninie z pomidorami Szybka do zrobienia i przyjemna do zjedzenia Sklad: Okolo 300 dag baraniny najlepiej schab Puszka pomidorow w sosie Cebula Marczew Swierza koledra kilka listkow Czosnek do smaku Odrobina smietany soli pieprzu i do dekoracji pieruszka Sposob: gotujemy okolo godziny mieso, w miedzy czasie wrzucamy cebule
Viola cooks with passionSkładniki: 200 g czerwonej soczewicy 1 puszka pomidorów 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 1 liść laurowy oliwa kumin mielona kolendra
Moja Galeria Smaku