Zimowa zupa pomidorowa

Zimowa zupa pomidorowa

Tej zimy miałam takie postanowienie, żeby w naszym domu codziennie była na obiad zupa. Udaje mi się to tak co drugi dzień ;) Ale biorąc pod uwagę fakt, że nigdy nie przepadałam za zupami to nie jest źle. Chyba zawsze najbardziej smakowała mi pomidorowa, ale zimą trudno i soczyste pachnące pomidory. Nie kupuję tych sztucznych, marketowych, bez smaku. Ale dobrą włoską passatą nigdy nie pogardzę. I to na jej bazie jest moja ulubiona zimowa zupa :) Z wyczuwalną nutą cebuli, czosnku i bazyli, z gotowaną marchewką... czytaj dalej...